幾丁糖（Ｃｈｉｔｏｓａｎ）是一種從甲殼類(lèi)動(dòng)物的外殼中提取的天然多糖，具有多種生物活性，包括抗氧化、抗菌、抗炎和降血脂等作用。幾丁糖在食品、醫藥和化妝品行業(yè)中有廣泛的應用。然而，盡管幾丁糖被認為是一種相對安全的物質(zhì)，但仍有一些禁忌癥和注意事項需要考慮：過(guò)敏反應：對甲殼類(lèi)動(dòng)物（如蝦、蟹）過(guò)敏的人應避免使用幾丁糖，因為幾丁糖是從這些動(dòng)物的外殼中提取的。消化系統問(wèn)題：幾丁糖可能引起消化不良、胃脹或便秘。對于有消化系統疾病的人，如胃潰瘍、腸易激綜合癥等，應謹慎使用。藥物相互作用：幾丁糖可能影響某些藥物的吸收，特別是脂溶性藥物。因此，正在服用藥物的人在使用幾丁糖前應咨詢(xún)醫生。腎臟疾?。簬锥√窃隗w內代謝后可能產(chǎn)生一些代謝產(chǎn)物，腎臟疾病患者可能無(wú)法有效排除這些代謝產(chǎn)物，因此應避免使用。孕婦和哺乳期婦女：目前關(guān)于幾丁糖在孕婦和哺乳期婦女中的安全性的研究有限，因此這些人群應避免使用。手術(shù)前后：幾丁糖可能影響血液凝固，因此在手術(shù)前后應避免使用。低血壓：幾丁糖可能具有降血壓的作用，因此低血壓患者應謹慎使用。

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